Comer y Beber en Chiang Mai

Comer en Chiang Mai

Comer en Chiang Mai

Comer en Chiang Mai (Fuente: http://www.chiangmai.bangkok.com)

La escena gastronómica es sorprendentemente saludable y económica. Establecimientos agradables y familiares, la mayoría al aire libre, son los mejores lugares para comer en Chiang Mai. Poco a poco hay más restaurantes de comida vegetariana, a los que van desde mochileros hasta monjes. También puedes explorar algún mercado local y preguntar por la especialidad regional: el ‘kôw soy‘, unos noodles con curry de origen Shan-Yunnanes. Se suele acompañar con algunos vegetales y un poco de salsa de chili rojo. Para comidas  gourmet, Chiang Mai aun es como una pequeña provincia. Los restaurantes de los hoteles ofrecen esta opción, pero también hay algunos restaurantes de lujo que atraen a los expátridas y sus dietas.

Beber en Chiang Mai

Bar en Chiang Mai

Bar en Chiang Mai (Fuente: http://www.explorer-thailand.com)

Existen tres clases de bares para tomar una cerveza o algunas copa: los bares para mochileros en las calles Muang y Ratwithi; los bares y pubs para estudiantes en la calle Nimmanhaemin; y los restaurantes a la ribera del rio para música en directo. Quizás en Chiang Mai no es tan fácil “ligar” como en Bangkok, pero ya sabemos que este espécimen de la vida nocturna han existido siempre y raramente son los más jóvenes del lugar. Otra diferencia con respecto a Bangkok es que los tailandeses de Chiang Mai no son tímidos o estirados para salir con extranjeros, por lo que la mezcla cultural es mayor en esta ciudad. En la calle Ratwithi, cerca del cruce con Ratchaphakhinai, hay un aparcamiento lleno de pequeños bares con un montón de luces y sistemas de sonido que van expulsando cada uno diferentes tipos de música. Por lo visto hace años que quieren quitarlo, pero ahí siguen. Otro tipo de bar que encontrarás por toda Tailandia son los dedicados a Bob Marley. En Chiang Mai lo encontrarás con el nombre de”Babylon” y “Heaven Beach”. Y para las copas y ‘cocktails‘ baratos está el “Cafe del Sol”.

ÍNDICE

  1. Introducción a Chiang Mai
  2. Historia de Chiang Mai
  3. Orientarse en Chiang Mai
  4. Qué ver en Chiang Mai – ‘Old City’ (Ciudad Vieja)
  5. Qué ver en Chiang Mai – Este de la ‘Old City’ y ribera del Mae Ping
  6. Qué ver en Chiang Mai – Sur de la ‘Old City’
  7. Qué ver en Chiang Mai – Oeste de la ‘Old City’
  8. Qué ver en Chiang Mai – Norte de la ‘Old City’
  9. Qué ver en Chiang Mai – Parque Nacional de Doi Suthep-Pui
  10. Qué hacer en Chiang Mai
  11. Festivales y eventos de Chiang Mai
  12. De compras en Chiang Mai
  13. Comer y Beber en Chiang Mai
  14. Dormir en Chiang Mai
  15. Moverse por Chiang Mai
  16. Cómo llegar a Chiang Mai
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Acerca de FranJBeja

Licenciado en Publicidad y Relaciones Públicas, llevo los últimos meses viajando mientras intento reciclarme profesionalmente.
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